Visita al Mercado Central
Los alumnos de 3º de ESO de la asignatura "Proyecto Interdisciplinar: Biología Marina" del IES Bovalar, han realizado una visita al Mercado Central de Castellón aprovechando las fechas navideñas. Nuestro objetivo era realizar un visu fotográfico de las especies comerciales más representativas de peces y marisco (crustáceos y moluscos).
Además, tenían que fijarse en los datos de la etiqueta: zona de captura del pescado, fecha de captura y desembarco, tipo de pesca, nombre comercial y científico, método de producción y método de conservación.
Posteriormente, haremos un trabajo en el laboratorio de identificación y clasificación de especies con todas las fotos y los datos de las etiquetas.
Ha sido una mañana diferente en la que hemos aprendido mucho acerca de la gran biodiversidad de nuestros mares y océanos.
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