Microbiota. Los microbios de tu organismo.
En esta ocasión os recomiendo un libro de divulgación científica de Ignacio López-Goñi: Microbiota. Los microbios de tu organismo.
Ignacio López-Goñi es doctor en Biología y catedrático de Microbiología en la Universidad de Navarra. Su investigación se ha centrado en el estudio de la virulencia bacteriana, el desarrollo de nuevas vacunas y métodos de diagnóstico de enfermedades infecciosas.
Se trata de un libro escrito con gran rigor científico, pero muy ameno para que cualquier persona pueda entender cómo funcionan los microorganismos de nuestro cuerpo. Está dividido en dos partes, la primera, Somos microbios, nos adentra en el mundo de la microbiología. Relata acontecimientos históricos, como la fabricación de los primeros microscopios, explica qué son y quiénes son nuestros microbios, cómo se relacionan las bacterias con el entorno, cómo influye el parto en la microbiota, cómo cambia nuestra microbiota con la edad, qué relación existe entre la microbiota y las enfermedades, qué son los prebióticos y los probióticos, y otras curiosidades de estos pequeños organismos.
'Somos superorganismos y tenemos al menos tantos microbios en nuestro cuerpo como células humanas.La microbiota es esa comunidad de microorganismos buenos que viven en nuestro cuerpo, gracias a los cuales podemos incluso disfrutar de una salud de hierro. Desde el mismo instante en el que nacemos somos colonizados por millones de virus, bacterias y hongos, que permanecerán con nosotros hasta el final de nuestros días. Y desde que el hombre es hombre, conviven en nuestro cuerpo: hemos coevolucionado con ellos. Los compartimos con nuestra familia y nuestros amigos, pero son parte de nuestra identidad: los microbios que tú tienes son distintos de los de otra persona'.
La segunda parte del libro, La pandemia del siglo XXI, nos habla del funcionamiento de los antibióticos, de las superbacterias, de bacterias que viajan, de los microbios hospitalarios, de los nuevos antibióticos y de la resistencia a antibióticos.
'El uso indiscriminado de antibióticos ha traído como consecuencia el grave problema de que las bacterias se han hecho resistentes a ellos, como ya predijo el mismo Fleming'.
Recomiendo este libro a todos los biólogos que quieran aprender más sobre microbiología, y a cualquier persona que esté interesada en las bacterias y en conocer un poco más a estos minúsculos seres que nos habitan.
'¡Somos microbios!
''Si tus microbios están bien, tú te sentirás mejor'.
''Si tus microbios están bien, tú te sentirás mejor'.
Para saber más: https://microbioun.blogspot.com/
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