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Los alumnos de 4º ESO y 1º de Bachillerato han realizado un paseo científico por la ciudad de Valencia , una actividad organizada por la Cátedra de Cultura Científica de la Universidad de Valencia. Nuestro guía ha sido Lluís Pascual Vidal, profesor asociado de la UV, que nos ha explicado aspectos muy interesantes de la historia de la ciencia, desde la fundación de la ciudad hasta las distintas civilizaciones que han pasado por ella, como los romanos o los musulmanes, la importancia del agua y la construcción de las acequias, el papel de las mujeres en la ciencia antigua, los gabinetes de curiosidades como precursores de los primeros museos de historia natural o el desarrollo de la botánica y la medicina, haciendo mención a algunos personajes relevantes de la historia de la ciencia. Al final de la mañana, hemos acudido al Edificio de la Nave, antigua universidad, para escuchar la conferencia "De las galaxias al Big-Bang" impartida por Vicent J. Martínez, catedrático de Astron...

Los alumnos de 2º de Bachillerato de la asignatura de Biología del IES Penyagolosa han asistido a la charla "Vigilancia epidemiológica del SARS-CoV-2 en aguas residuales" , impartida por la Dra. en Biología Pilar Domingo-Calap. Durante su intervención, la Dra. nos ha explicado que la vigilancia epidemiológica basada en aguas residuales nos permite hacer un seguimiento de la circulación de patógenos o sustancias nocivas en la población.  Las pruebas individualizadas, ya sean por PCR o pruebas rápidas de antígenos, son esenciales para el control de brotes, tal como se ha demostrado en el caso de la COVID-19. Sin embargo, en un escenario de pandemia, su uso generalizado en la población se ve a menudo limitado desde los puntos de vista técnico y económico.  El seguimiento a través de las aguas residuales es un método alternativo sencillo, económico, rápido y no invasivo, que permite monitorizar las poblaciones y llevar a cabo un control de las epidemias desde una aproximación com...

Los alumnos de 4º de ESO de Cultura Científica y de 1º de Bachillerato de Biología del IES Penyagolosa han participado en unos talleres de Plancton impartidos por el Dr, en Biología Javier Guallart Furió. En primer lugar, Javier ha explicado qué es el plancton y ha hecho una breve introducción sobre la taxonomía de los grupos más importantes. Después, nos ha hablado de la importancia del plancton en los ecosistemas marinos. Por último, nos ha explicado cómo se toman las muestras con la red de plancton. La práctica ha consistido en observar diversas muestras de plancton marino concentradas e intentar identificarlas con unas guías de clasificación. El resultado ha sido muy positivo y los alumnos han podido observar gran cantidad de organismos, tanto del fitoplancton como del zooplancton: copépodos, algas dinoflageladas, mini medusas, poliquetos, larvas de equinodermos, tintínidos, cirrípedos, moluscos, etc. Toda una experiencia para alumnos y profesores poder adentrarnos en el apasionan...

Los alumnos de 4º de ESO de Cultura Científica están participando en un proyecto que nos propuso el Dr. en Biología Pau Sebastià Miravet, antiguo alumno del IES Penyagolosa. En su podcast Sayansi , Pau realiza entrevistas a científicos para acercar la ciencia a los ciudadanos y contar las historia que hay detrás de la investigación científica. Os dejo el enlace al canal del podcast:  Sayansi El proyecto en el que han participado nuestros alumnos consiste en realizar entrevistas a científicos o personas relacionadas con la ciencia de su entorno más próximo. A partir de las indicaciones y consejos de Pau Sebastià, la clase se ha organizado en pequeños grupos para decidir a quien podían entrevistar y han realizado el guion de la entrevistas. Después han realizado las entrevistas y han editado los vídeos.  Los alumnos han realizado las siguientes entrevistas para el proyecto Sayansi: - Javier Llopis , estudiante del último año del Grado de Química. - Agustín Santos Serra , físic...

Los alumnos de 2º de Bachillerato de la asignatura de Biología han asistido a un taller del Instituto de Acuicultura Torre la Sal, donde dos investigadoras del CSIC han realizado una disección de peces. En esta práctica hemos podido comparar la anatomía externa e interna de peces osteíctios (óseos) y condrictios (cartilaginosos), observar el aparato digestivo y reproductor, diferenciar entre machos y hembras, o estudiar la posición del corazón y otros órganos. Además, hemos observado sangre de los peces al microscopio con la particularidad de que los glóbulos rojos tienen núcleo, a diferencia de los glóbulos rojos de los mamíferos que son anucleados. También hemos encontrado anisakis en algunos ejemplares de peces. El anisakis es un parásito nematodo que puede provocar alteraciones digestivas y reacciones alérgicas que, en ocasiones, pueden ser graves. Ha resultado una práctica muy entretenida en la que los alumnos han demostrado su destreza con el bisturí y han ampliado sus conocimien...

Con motivo del Día de la Mujer, los alumnos de 4º de ESO de Cultura Científica del IES Penyagolosa han realizado unos posters de mujeres científicas. En primer lugar, los alumnos han realizado un trabajo de investigación sobre la vida y la obra de una científica relevante. En esta ocasión, han elegido a diez brillantes mujeres del mundo de la ciencia: Jane Goodall, Rosalind Franklin, Marie Curie, Margarita Salas, Hypatia de Alejandría, Hedy Lamarr, Ada Lovelace, Lynn Margulis, Mae Carol Jemison y Margaret Hamilton. Después, han trabajado en pequeños grupos en un dossier y en un poster científico con la información más importante. Por último, han explicado los trabajos en clase al resto de sus compañeros y hemos realizado una exposición en el hall del instituto. Me parece fundamental trabajar este tema con los alumnos para dar visibilidad a las mujeres olvidadas por la ciencia y hacerles un hueco bien merecido en los libros de texto.

Los alumnos de 4º de ESO de la asignatura de Cultura Científica del IES Penyagolosa están participando en el  Proyecto Micromón  de la Universidad Jaime I de Castellón. Se trata de un proyecto de ciencia ciudadana en el que se buscan antimicrobianos para dar respuesta al problema de las súperbacterias y su resistencia a los antibióticos. El proyecto coordinado por la Dra. en Microbiología Rosa de Llanos Frutos ha acercado a los alumnos al mundo de la investigación científica. Durante cinco semanas, los alumnos han realizado la investigación en busca de antimicrobianos. En la primera sesión han recogido muestras de tierra en busca de bacterias.  En la segunda sesión han realizado diluciones seriadas y han sembrado los microorganismo en placas Petri, incubándolas a temperatura ambiente.  Durante la tercera sesión han observado si había halos de inhibición alrededor de las colonias de bacterias, han contado las colonias de bacterias y han observado su biodiversidad. Pos...