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Los alumnos de 1º de Bachillerato de Anatomía Aplicada del IES Penyagolosa han realizado una disección de encéfalo de cordero . Después de estudiar el sistema nervioso en profundidad hemos diseccionado el encéfalo para poder observar sus partes principales. Previamente a la disección, el encéfalo se ha fijado en alcohol de 70º durante aproximadamente una semana para conservarlo correctamente y aumentar su consistencia.  Durante la práctica, hemos intentado distinguir las meninges, las circunvoluciones cerebrales, los dos hemisferios, las cisuras, los nervios craneales, los bulbos olfativos, el quiasma óptico, el cerebro, el cerebelo y el tronco encefálico con el bulbo raquídeo en comunicación con la médula espinal.   Además, hemos realizado un corte transversal para comprobar la distribución de la materia blanca (axones recubiertos de mielina) y la sustancia gris (somas neuronales y dendritas). En el encéfalo, la sustancia blanca está en el interior y la sustancia gris está en la perif

Los alumnos de 1º de Bachillerato de la asignatura de Anatomía Aplicada han realizado maquetas del sistema muscular y esquelético . El aparato locomotor está formado por los músculos y los huesos. Sus funciones principales son permitir el movimiento, servir de sostén y protección a los órganos internos y funcionar en coordinación con el sistema nervioso para generar las respuestas motoras.  Después de estudiar todas las peculiaridades del sistema locomotor en clase, los alumnos han realizado unas maquetas del sistema muscular y el esqueleto humano.  Les han quedado así de bien porque son unos artistas ¡Espero que os gusten!

Los alumnos de 1º de Bachillerato de la asignatura de Biología han realizado una práctica de disección de tiburones a cargo del doctor en Biología, Javier Guallart. En la primera parte del taller, los alumnos han seguido las indicaciones del especialista en tiburones, que ha ido guiando la disección mientras explicaba la anatomía externa e interna de estos peces cartilaginosos comparándolo con los peces óseos. Los alumnos, por parejas, han ido observando las diferentes partes del tiburón y se han fijado en algunas curiosidades, como su hígado de gran tamaño cuyo aceite permite la flotabilidad de estos escualos, sus órganos sensoriales denominados ampollas de Lorenzini o la válvula espiral del intestino. Al final del taller, Javier ha comentado la importancia biológica de los tiburones para los ecosistemas oceánicos y cómo las prácticas del finning o la sobrepesca ponen en peligro la supervivencia de estos preciosos animales marinos.